Doenças autoimunes e imunomediadas têm um impacto significativo na saúde, e entender como elas funcionam é essencial. Nas doenças autoimunes, o sistema imunológico, que normalmente protege o corpo de vírus, bactérias e outros microorganismos, passa a atacar suas próprias células. Um exemplo é o vitiligo, onde as células que produzem pigmento são destruídas. Já nas doenças imunomediadas, o problema está no desequilíbrio das substâncias que regulam a defesa do organismo, como as interleucinas. Esse descompasso pode levar ao surgimento de doenças como a psoríase, onde há uma proliferação celular excessiva, resultando em placas espessas, mas sem destruir as células da pele diretamente.
Um fator relevante que pode desencadear ou agravar essas condições é a alimentação. Doenças como psoríase e hidradenite supurativa podem ser influenciadas por uma dieta desequilibrada, rica em carboidratos ou proteínas em excesso, o que também aumenta o risco de doenças metabólicas e cardiovasculares. Embora não seja necessário excluir alimentos específicos, a recomendação é adotar uma alimentação balanceada, rica em vegetais e produtos naturais, seguindo o conceito de "desembalar menos e descascar mais."
Esse tema foi o foco do episódio 11 do podcast "E Agora, Doutor?", apresentado por Patrick Gil, COO do Eco Medical Center, e gravado em parceria com o Ser Médico Podcast no Crystal Podcast. A conversa abordou de forma acessível o que são as doenças autoimunes e imunomediadas, suas causas, e como fatores como a alimentação podem influenciar seu desenvolvimento e controle.
O episódio faz parte da primeira temporada do podcast, que já conta com mais de 15 episódios abordando temas essenciais sobre saúde, prevenção e cuidados. Você pode conferir esse e outros episódios na íntegra acessando o Spotify do Eco Medical Center ou o canal oficial no YouTube.
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